Ko av Schwitz rasen: egenskaper, pris, recensioner

En ko av Schwick-rasen avser djur meduniversell produktivitet. De är lämpliga för både köttproduktion och mjölkproduktion. Rasens universalitet gör det möjligt att odla djur av köttmjölk, mjölkkött eller mjölkriktning. Alla tre typerna tillåter att få högkvalitativa produkter från djur.

berättelse

Den bruna schweiziska rasen av kor uppföddes i bergetkanton Schwyz i Schweiz. Källmaterialet var lokal aboriginal korthårig boskap. Genom ett noggrant och mycket långt urval för ett antal ekonomiska särdrag erhölls en modern Schwick-ras.

Ursprungligen var urvalet inte bara för produktivitet,men också på användningen av kor som utkast till kraft. Efter mekaniseringen av fältarbete var alla ansträngningar av uppfödare inriktade på att erhålla universal kött- och mjölkboskap. Villkor för att hålla och foder djur förbättras. Detta fick flera gånger att öka sin produktivitet.

Nuvarande tillstånd

En universell och högproduktiv ras under 1800-talet blev utbredd inte bara i europeiska länder utan även i Amerika.

Varje naturlig och ekonomisk zon skjutit upp sinavtryck på djur Schwitz rasen. I olika länder fastställdes specifika uppgifter för att förbättra boskapspopulationen. På den amerikanska kontinenten odlar de mjölksluttar. En ko i Schwitz-rasen av amerikansk avel ger i genomsnitt 5000 kg utmärkt mjölk per laktation, i genomsnitt är fettinnehållet 4,5%. Den höga produktiviteten hos Schwitz-rasen gjorde det möjligt att komma in i de fem bästa av de bästa mjölkraserna på den nordamerikanska kontinenten.

I Europa är den huvudsakliga typen av nötkreatur mejeri och kött. Beroende på det specifika landet finns det också specifika funktioner.

• Tyskland, Österrike - Djur är små på underbenen.
• Frankrike, Italien - stor boskap, har en stor levande vikt, kännetecknas av högt utbyte och utmärkta fettkvaliteter.

I Ryssland uppfödde kött och mjölkdjurriktning. Produktiviteten hos boskap är hög: Körens vikt är 700 kg (det är en medelvärde), tjurar - upp till 1000 kg. Med intensiv fetning av arton månaderna får tjurkalvarna en levande vikt på 500 kg, köttutbytet är 60%. Kött av kött och mjölk når 4000 kg mjölk med en fetthalt av 3,8%.

beskrivning

Schwitzrasens ko ser så här ut:

• stammar något utsträckt, sned längd - upp till 170 cm, höjd vid människa - upp till 135 cm;
• benstruktur stark;
• nacke något förkortad, muskulös;
• pannan är bred, huvudet är kort, hornen i en mörk färg;
• bak och midja jämn;
• fötter som är rätt placerade, starka, tjocklek på pastern - upp till 20 cm;
• Bröstet är djupt (upp till 70 cm) och brett (upp till 46 cm), med en välutvecklad bröst;
• yver av koppformad form med cylindriska bröstvårtor, uter index medelvärde 43%;
• Hudtät och tunn;
• kort, tätt hår
• Färg från brun till ljusgrå, en karakteristisk egenskap - en lättare hårlinje längs överkroppen.

Djur av olika typer av produktivitet kan hanågra skillnader i utseende. I mjölkkött är kroppen mer långsträckt, den har vinklar, muskulaturen är dåligt utvecklad. Köttmjölkstyp kännetecknas av tillsatsens proportionalitet och perfekt utvecklad muskulatur.

funktionen

Företrädare för denna ras fortsätter stadigtarv av deras ekonomiskt användbara tecken. Vid avel Kostroma, brun karpater, Lebedin, Alataus, kaukasiska bruna, Schwick-rasen av kor användes. Egenskaper hos den schweiziska produktiviteten (medelvärde):

• nada - 3500 kg;
• fetthalt - 3,7%;
• mjölkutbyteshastigheten är 1,2 kg per minut;
• proteinhalt - 3,4%;
• tjurens levande vikt - 900 kg;
• levande vikt av ko - 600 kg;
• vid födseln är kalvvikten 35 kg;
• ökning av levande vikt per dag - upp till 1 kg;
• Den ungas vikt vid tolvmånadersåldern är 250 kg;
• Ungerns vikt vid 18 års ålder är 350 kg;
• slaktutbyte - 55%.

Indikatorerna för produktivitet, beroende på typ av djur, är något annorlunda.

1. Mjölk och kött:

• nada - 5000 kg, kan vara upp till 12000 kg;
• vikten av vuxna kor är 550 kg;
• Vikten av vuxna tjurar är 900 kg.

2. Kött och mjölk:

• nada - 4000 kg, enskilda kor ger mjölkutbyten upp till 10 000 kg;
• vikten av vuxna kor - 800 kg;
• Vikten av vuxna tjurar är 1100 kg.

Fördelar och nackdelar

Medan forskare-uppfödare inte har avledat idealetras av nötkreatur. Någon av dem har sina fördelar och nackdelar, Schwitz-rasen av kor är inget undantag. För och nackdelar är och hon. Feedback från dem som har behandlat sådana kor, identifierar dem tydligt.

fördelar:

• De är resistenta mot sjukdomar och har god hälsa.
• djur kännetecknas av tidig mognad;
• ha en lugn karaktär
• anpassa sig perfekt till olika klimatförhållanden;
• hos djur är reproduktiva funktioner väl utvecklade.

Ständig överföring av sina produktiva kvaliteter till avkomman gör det möjligt för idag att använda dessa djur för att odla nya raser av kor.

Tillsammans med bra produktiva och ekonomiskaindikatorer har sina egna brister. En av de främsta orsakerna är att koen i Schwitz-rasen är mycket krävande på villkoret för internering. Inte den sista platsen och utfodring av djur.

Eftersom en betydande nackdel kan övervägas ochen stor andel av kor som har en oregelbunden form av yveret, en nära bröstvårt inställning, vilket inte tillåter användning av maskin mjölkning. Dessutom finns det vissa svårigheter i den mekaniserade mjölkningen av kor på grund av den mycket låga mängden mjölkutbyte. Medelvärdet för rasen varierar detta index mellan 1,1-1,3 kg per minut.

utsikter

Rockens plasticitet gör det möjligt att förbättradjur, vilket ökar deras produktivitet. Ansträngningar av uppfödare syftar till att öka mjölkutbytet, det är nödvändigt att ta det till minst 2 liter per minut. Dessutom fortsätter urvalet av kor, som fortsätter att överföra den korrekta formen av juvelen.

Recensioner visar att för en privat gården mycket lovande Schwickras av kor. Priset för en kvig kan nå 1000 dollar. Men hög produktivitet och garanterat kvitto av en avkomma återhämtar snabbt de investerade fonderna. Manuell mjölkning tar inte hänsyn till några möjliga uterfel.

Enligt köparna är mjölkens smak och färg utmärkt. Det producerar utmärkta ostar. Djuren själva är intelligenta och lugna.

High yield (tillsammans med utsikten av kött i en relativt kort tid) gör det möjligt att shvitckogo kor värdig att konkurrera med andra raser.